本网讯（记者邹媛，通讯员田力、杜宇）记者从市场监管部门获悉，元旦期间，在位于三峡银岭冷链物流园内的宜昌市城区进口冷链食品集中监管仓，工作人员接收了3单分别来自巴西、美国的共计47.33吨进仓食品。

2020年12月16日，该集中监管仓启动运行。一批从西班牙进口的51吨猪肉出仓，成为该集中监管仓建成投用后发出的首批冷链食品。 为保障冷链进口食品供应安全，我市在城区设立了监管仓，另外，在宜都等各县（市）分别设立8个集中监管仓。春节临近，随着冷链食品市场需求增多，全市9个进口冷链食品集中监管仓高效运转，仅元旦期间，城区集中监管仓新冠肺炎病毒核酸采样达56批次。

市市场监管局相关负责人介绍，进仓食品经查验“一单三证”、外包装消毒和新冠肺炎病毒核酸检测合格后，凭集中监管仓的《出仓证明》方可投放市场。

除了源头监管之外，市场监管部门还加大对全市批发市场、农贸市场、食品生产企业、餐饮服务单位、大型商超的监管力度，建立重点监管工作台账，督促商户公示“一单三证”，形成集中监管的闭环管理。

消费者在购买冷链食品时，扫描食品袋上“鄂冷链”二维码，产地、发货人、收货人、核酸检测抽检报告等信息一目了然，清晰记录了该食品从进入湖北首站到消费端全链条流通环节全流程。