乡村作学校、农田作课堂、农民当老师,4月13日,来自武汉关山中学的500余名学生来到五峰土家族自治县长乐坪镇开展研学活动,同时也标志着2023年白岩坪村耕读学堂正式开课。
“我以前一直以为佐料都是一股脑儿放进去的,没想到还有先后顺序。”一位正在将土豆下锅的“大厨”说道,而另一位负责切菜的“助手”则表示,老师说刀工会直接影响口感和嚼劲,但要把肉团切成一样厚的肉片太难了。”
采摘、洗菜、切菜、加调料、翻炒······在现场耕读老师的耐心指导下,同学们分工合作、齐心协力,经过一上午努力,一桌像样的饭菜终于上齐,之后同学们便围坐在一起开始“津津有味”地品尝起自己的厨艺。“经过这次实践,我觉得以后爸妈不在家的时候,我可以不用再点外卖了。”来自关山中学高一年级的一位同学说道。
“这次耕读活动旨在让同学们下到田间地头,学习农耕文化和动手技能,培养学生日常生活中的实践自理能力,提高他们的责任担当意识。”白岩坪村耕读合作社理事长邵翰林表示,白岩坪农耕学堂自开办以来,积极探索农耕学堂教育理念,针对不同年龄段研学团体设置多样化研学目标,打造多种研学主题教育方法,希望促进学生们树立正确的劳动观念,培养良好的劳动技能,让自然田野与书本知识更好形成良性互动。(记者宋钰杰、通讯员边关萍)