本网讯(记者刘晶晶、通讯员张皓)近日,多地进口冷冻产品核酸检出阳性,日常生活中应如何安全选购和食用冷冻冰鲜食品呢,来自高风险地区的快递包裹如何处理最安全?11月17日,记者采访了市疾控中心健康专家。
专家提醒市民,不要私自网购进口冷链食品,一定要到正规的超市或市场选购生鲜产品,消费前主动查验产品核酸检测报告。选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触。购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前双手不触碰口、鼻、眼等部位。
冷冻冰鲜食品的储存和加工也要格外注意。专家建议,最好放置冰箱冷冻室保存,并与熟食分层存放。清洗加工时,要做到生熟分开,所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。清洗接触冷冻食品后应先洗手再接触熟食,必要时进行环境和餐具炊具消毒处置。加工烹调海鲜应做到烧熟煮透,食用后一旦出现发热、腹泻症状,要及时到发热门诊就医,并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息。
除了进口海鲜食品外,一些国外高风险地区的快递包裹、信函等外包装如果携带新冠病毒很难发现,对此,专家建议,取包裹时一定要做好个人防护,戴好口罩和手套,来自海外高风险地区的邮件、包裹,应先进行消杀,并在阳台等室外空旷处放置一段时间方可打开。
专家同时提醒市民,进入冬季,各种病毒和细菌也随着冷空气“如约而至”,广大市民应警惕流行性感冒、流行性腮腺炎、水痘等冬季呼吸道传染病的发病,及早做好防控工作。
秋冬季疫情防控小贴士
随身携带口罩,科学规范佩戴口罩。在人员密集的地方如超市、商场等场所,在医院就诊、陪护时应全程佩戴口罩。在较为密闭封闭空间内如箱式电梯和公共交通空间内应全程佩戴口罩。在消毒通风良好、严格健康监测的活动场所、保持1米以上距离可不戴口罩。
养成勤洗手的好习惯。洗手前,双手不要触碰口、鼻、眼等部位;洗手时要采取7步洗手法的科学洗手法。保持室内的良好通风,早中晚各一次,每次30分钟以上。尽量改变“见面礼仪”,不握手,不拥抱,保持1米以上的社交距离。
加强自身的免疫力。可以把生理盐水放入冰箱冷藏,每天用冰盐水漱口或清洗鼻腔以保护咽喉,增强免疫力。秋冬季注意防寒保暖,注意增减衣物,预防感冒。
出现症状及时就医。如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等症状,要佩戴一次性医用口罩及以上级别口罩,及时到就近的发热门诊进行排查和诊疗,就医过程尽量避免乘坐公共交通工具。
三峡日报全媒记者 吴超凡 整理