恩施州咸丰县清坪镇泗大坝村茶农忙碌地采茶中。 杜玉婷 摄

三月的恩施，连绵起伏的茶海惹人注目，各大茶园陆续开始采摘春茶。

在咸丰县清坪镇泗大坝村，记者看到村民们忙碌的身影映照着群山，呈现一派生机勃勃的景象。

“今年雨水多，茶叶发得早，质量好。采完卖给村子里的茶厂，据说他们精深加工制作后，能卖到800元/两！”茶农王国庆坐在茶垄上笑着说。

800元/两的名优茶何以选点在深山？“无他，鲜叶品质好也。”来自湖南的茶厂老板笑答。每年初春，他都会从湖南长沙来到泗大坝村，收取当地品质最优的茶叶。

“我们只选取清明前头道采摘的嫩芽，每株都要达到5-7瓣芽叶包裹的状态，有时候2斤嫩芽只能选出1两极品，对品质要求极高。”制茶师说。

一方水土，养育一方人。泗大坝村独特的地理区位和气候环境，让该村的茶叶香气浓郁，汤色明亮。

“生态优，种植的茶叶品质好。我们考察过数十个茶叶原产区，制作过上百种成品，最终选择在泗大坝村驻点，每年初春收取最新鲜的嫩叶进行深加工。”制茶师说。

近年来，咸丰县清坪镇坚持以生态、绿色、品质为重点，把茶产业作为增收、振兴的载体，大力推广“去夏增春、提质增效”技术模式，扩大种植规模，提升品质。2021年，该镇茶叶面积4.6万余亩，茶叶总产值1.8亿余元。

“清坪镇有茶叶初加工厂16家，茶叶专业合作社15家。”该镇党委书记杨建平介绍，下一步将引领有实力的龙头企业入驻，着力解决全镇茶叶初级加工向精致成品转型升级问题，进一步发展壮大集体经济，提高农户收益。

一山一叶满园春，茶叶香飘致富路。咸丰县清坪镇只是恩施州茶产业发展致富的一个缩影。

茶叶，带来的不仅仅是产业的振兴，而是真正实现了百姓富、生态美的统一，这张“绿叶”的健康发展，使恩施既有“绿水青山”的颜值，又有“金山银山”的内涵。

宜荆荆恩主流媒体联盟·恩施日报记者 杜玉婷 通讯员 冉家宾 秦瑗