3月21日，兴山县高桥乡为期5天的“厨嫂”培训结束，共计50余家农家乐厨嫂参加。大家纷纷表示，通过此次培训，增强了刀工、雕花、配菜、煎炒烹炸等技能，让游客能品尝地道、美味的乡土美食，享受细致入微的特色服务。

为进一步优化区域营商环境，高桥乡从细微处着眼，在吃住等小事上发力，努力实现客商和游客吃得好、睡得香、再又来的目标，将精心组织“厨嫂”“电商”“商铺”等一系列培训。（通讯员邹远昊、袁书清）