三峡日报全媒记者 赵璟一 见习记者 孔维敏
土豆烧鸡、蒸萝卜、凉拌海带丝、玉米汤……7月24日11时许,伍家岗区万寿桥街道港务社区“晚霞食堂”,69岁的张秀玲打包了一份热气腾腾的午餐回家。
“孩子们上班中午不回来,以前一个人做饭不仅麻烦,菜还吃不完。”自从知道“晚霞食堂”后,张秀玲就经常来“打卡”。“荤素搭配营养均衡,三菜一汤只要8元钱,比外面便宜多了,还蛮好吃的。”说起营养午餐,张秀玲连连夸赞。
在港务社区,有千余名60岁以上的老人,其中,高龄、失能、独居的老人更是面临着吃饭难等一系列问题。2016年10月9日,“晚霞食堂”由宜昌市红十字会博爱家园项目出资,社区组建厨师团队,在港务社区居家养老服务中心开业,每周一到周六提供营养午餐。
为了满足就餐老人多元化需求,2019年10月,港务社区聘请浓情夕阳康养发展有限公司运营“晚霞食堂”。干净整洁的环境、制度化的流程让这里格外令人放心。“我们严格甄选食材,精心调配菜单,提供一荤二素一汤8元、二荤二素一汤12元两种套餐。”浓情夕阳“晚霞食堂”主管吴艳向记者介绍。
“刚开始只有20多名老人用餐,现在每天保持在50人左右。”港务社区书记、主任耿艳介绍,随着“晚霞食堂”的美名远扬,附近建设社区、航运社区、万达社区、胜利一路社区的不少老人纷纷赶来“尝鲜”。
去年6月,“晚霞食堂”开通了针对社区行动不便老人和伍家岗区残疾人的送餐服务。“感谢政府的好政策,我的腿不方便,可口的营养餐直接送到家里。”家住民安小区的58岁残疾老人王志坚感激地说。
送餐采用“爱心志愿者+社区社工”服务模式,老人足不出户就能享用到营养午餐。中午12时,志愿者智通青刚送完餐回到“晚霞食堂”喘口气。热心快肠的智通青已在“晚霞食堂”做志愿服务近4年,一有空他就过来跑腿帮忙。“有份力就出份力,只要社区老人有需要,我就会去服务。”如今,“晚霞食堂”已凝聚了近20名志愿者参与志愿服务。
“‘晚霞食堂’为社区居家养老服务打下了基础,建立了我们与居民之间的信任感。”耿艳告诉记者。除此之外,港务社区居家养老服务中心还提供家政服务、心理辅导、陪就医、日间照料、康复理疗等居家养老服务。“下一步,我们将提供更多深入居民家中的养老服务,真正实现足不出户幸福养老。”