想了解蔬菜上的农药残留？担心买的肉含“瘦肉精”？食品快检室+快检车让您的“菜篮子”更安全！

近日，城区居民王奶奶将买的白菜拿到市场监管部门的食品快检车前检测，据市市场监管局相关负责人介绍，食品快速检测车会定期驶入城区各大商超、农贸市场开展食品、餐具安全筛查，从采样到出结果整个快检流程不到30分钟。

目前，蔬菜能快速查出农药残留，肉类能检测瘦肉精，干菜能测二氧化硫，腌制品可测亚硝酸盐，餐具可检测大肠杆菌等指标。此外，在城区各大农贸市场还设有快检室配备专业技术人员和专用检测设备，每天开展不少于8批次的快检。今年以来，各农贸市场进行农残快检12.7万批次。